Archiv

Artikel Tagged ‘Bayrischer Schmalzler’

Schnupfer-Liesl im SnuffStore eingetroffen

13. Juli 2010 admin Keine Kommentare
Im SnuffStore ist nun unsere “Schnupfer-Liesl” erhältlich, die auf jeder Feier Spass und genussvolles Beisammensein garantiert:

Unsere neue “Schnupfer-Liesl” ist ca. 25 cm lang, die Höhe am Hammer beträgt ca. 25,5 cm, die Höhe an der Oberkante der bayrischen Fahne beträgt ca. 52 cm, die Maschine ist ca. 19 cm breit.

Die solide verarbeitete Spasskanone verfügt über einen Hanfbuschen zum Säubern der Nase von Schnupftabakresten. Der Hanfbuschen kann mittels einer Kurbel (auf der rechten Seite der Maschine) betätigt werden und bewegt sich beim Reinigungsvorgang hin und her.

Auf der Tischfläche der Schnupfmaschine befindet sich ausserdem ein Schnupftabakvorratsbehältnis mit klappbarem Deckel und eine zylinderförmige Halterung für den mitgelieferten Portionierlöffel aus Holz, der das Dosieren beim “Laden” der Schnupfkanone erleichtert.

An der Unterseite der Schnupfmaschine befindet sich eine Schublade mit den Innenmassen von ca. 6,5 cm in der Breite und ca. 9,5 cm in der Länge zum Verstauen von Schnupftabak oder Schnupfutensilien.

Sowohl Vereine als auch ambitionierte Schnupfer werden mit unserer neuen “Schnupfer-Liesl” voll auf ihre Kosten kommen, diese Gaudi darf bei keiner Festlichkeit fehlen.

Wir freuen uns, Ihnen unsere neue Schnupfmaschine in unserem Shop anbieten zu können und laden Sie herzlich ein.

Ihr SnuffStore-Team

Hier gehts zum Shop

blogneu11blogneu31

Sternecker Echt Fresko “ungefettet” exklusiv im SnuffStore erhältlich!

7. April 2010 admin 1 Kommentar

Schmalzlergenuss ganz wie in der “Guten Alten Zeit”…
Der Sternecker Echt Fresko „ungefettet“ ist ein “Roh-Schmalzler” zum Selber-anmachen.
Einfach 15-20% Butterschmalz zugeben und das ursprüngliche Schmalzleraroma geniessen.
Wir empfehlen Ihnen den Sternecker Echt Fresko “ungefettet” nicht im Rohzustand zu schnupfen. echtfresko2

1. Etwas Butterschmalz in einem Topf oder einer Pfanne erwärmen.

2. Die gewünschte Menge Sternecker Echt Fresko „ungefettet“ in eine Schale geben.

3. Mit einem kleinen Löffel (z.B. Teelöffel) 15-20% Butterschmalz (in Relation zur Tabakmenge) auf den Sternecker Echt Fresko „ungefettet“ geben und gut durchmengen. Solange das Butterschmalz noch temperiert ist, lässt es sich gut mit dem Tabak vermischen. Den Tabak solange durchmengen bis eine sichtbar gleichmässige Konsistenz erreicht ist.

4. Probeschnupfen und geniessen. Sollte Ihnen der Schmalzler noch zu trocken sein, einfach nach persönlichem Gusto mehr Butterschmalz hinzugeben. Immer nur in kleinen Mengen Butterschmalz hinzufügen bis die gewünschte Mischung erreicht ist. Sollten Sie nach Ihrem Geschmack zuviel Butterschmalz hinzugegeben haben, einfach nochmal Rohschmalzler (Sternecker Echt Fresko “ungefettet”) hinzugeben bis die gewünschte Mischung entstanden ist.

5. Den gemischten Schmalzler in ein geeignetes Gefäss, wie z.B. eine Steingutflasche oder eine Schnupftabakdose füllen. Sollte ein „Rest“ übrigbleiben, lässt er sich problemlos in einem luftdichten Gefäss im Kühlschrank lagern.

6. Wir empfehlen Ihnen, stets nur kleinere Mengen Schmalzler anzumachen, die Sie innerhalb weniger Tage verbrauchen können.

Wir wünschen Ihnen viel Freude und Genuß mit unserem „Sternecker Echt Fresko unfegettet“

Ihr SnuffStore-Team

Hier geht´s zum Shop