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Artikel Tagged ‘Brasiltabak’


SchnupferStories: Der Brasil und das zerbrochene Fläschchen

Porz.Schmalz.FranzlWenn man in seine Lieblingskneipe geht, dann lässt man sich gerne von Freunden dort hinfahren…

Eines schönen Samstags war´s mir mal wieder nach einem gepflegten Bierchen unter lustigen Leuten. Gedacht, getan:
Mein "Taxi" brachte mich zum Wirt meines Vertrauens und beim Aussteigen aus dem Auto ist es passiert:

Der Alptraum eines jeden Schnupfers…

Die geliebte Schmalzlerfranzl Brasilflasche zerschellte am Boden.

Ein Bild des Jammers!

Der Brasil Fresco lag, vermischt mit tausend Splittern, am Boden. Aufgrund des Regens an diesem Tag war nichts mehr zu retten.

Natürlich rechnet man nicht mit solchen "Katastrophen" und hat somit keinen Ersatzschnupftabak dabei.

Die folgenden Stunden waren eine Tortur:
Diese ständigen Gedanken an den Brasil Fresco… dieses nussig-erdige Aroma, dieses sättigende Tabakaroma in der Nase…
Unzählige Zigaretten an diesem Abend änderten an der Gier nach meinem Lieblingstabak und der Abwesenheit selbigens NICHTS!

Ein Königreich für eine gute Prise!!!
Anfänglich hatte keiner der Stammgäste eine Prise dabei.
Stunden um Stunden vergingen, die sich anfühlten wie Tage und dann sah ich es:

Hedges!
Der Herr am Tisch gegenüber hatte eine Dose Hedges!
Ich war so froh, dass ich mein Glück kaum fassen konnte. Natürlich durfte ich mich an seiner Schnupftabakdose auf Nachfrage bedienen.
Der Hedges war älteren Datums, aber ich war noch nie so froh um eine Prise alten, ausgedufteten, englischen Schnupftabak!

Letztlich konnte mir der Hedges noch den Abend retten.

Als ich wieder zuhause ankam, musste ich eine Viertelstunde ohne Unterbrechung Brasil Fresco schnupfen!
Die Gier war so groß, dass ich mir den Tabak regelrecht in die Nase schaufelte.

Liebe Schnupferkollegen!
Denkt immer daran, eine Dose eurer Lieblingsprise auf Vorrat mitzunehmen.

Man weiß schließlich nie, was alles passieren kann!

Falls ihr ebenfalls so nette Geschichten erlebt habt, würden wir uns sehr freuen, wenn ihr diese über unser Kontaktformular an uns sendet und mit uns teilt.

Vielen herzlichen Dank bereits im Voraus für eure Mühen!

Priiis!

euer Hans Huber

vom SnuffStore-Team

 


Firmenportrait: Brasiltabakfabrikation Sternecker in Straubing

reibemaschineDie Firma Sternecker Brasiltabakfabrikation wurde bereits im Jahre 1900 in Straubing von Ludwig Sternecker gegründet.

Seitdem produziert die Firma Sternecker hervorragende Brasiltabakprodukte:

•    Sternecker Straubinger Schmalzler
•    Sternecker Echt Fresko
•    Sternecker Echt Fresko ungefettet

In den Sternecker Schmalzlern werden nur Tabak und ein stabiles Öl verarbeitet.  Andere Zusätze sind ein Tabu. Einen reineren Schmalzlergenuss als die Sternecker Schmalzler gibt es nicht.  Die Maschinen von Herrn Sternecker stammen größtenteils noch aus der Zeit der Firmengründung im Jahre 1900.
Die Produktion des Sternecker Fresko wurde 2011 eingestellt.

Kenner bezeichnen die Sternecker Schmalzler als “Edelschmalzler” – und das zu Recht!
Es gibt auf dem gesamten Schnupftabakmarkt keinen Schmalzler, den man mit denen von Herrn Sternecker vergleichen könnte.
Das natürliche Tabakaroma und die hervorragenden Heu-artigen Anklänge lassen Genießernasen frohlocken.

 


Bernard feiert 280jähriges Jubiläum – wir gratulieren!

schildschnupfebernard1Bernard feiert 280jähriges Firmenjubiläum, wir gratulieren!

Der Kaufmannsohn Johann-Nikolaus Bernard (1709-1780) gründete am 31. Januar 1733 die fürstlich-isenburgische Tabakfabrik in Offenbach am Main.
1812 zog die Firma Bernard nach Regensburg um.
Das Offenbacher Werk wurde 1950 geschlossen.

Seit 1733 ist die Bernard´sche Tabakfabrik der Inbegriff für Schnupftabake in nöchster Qualität und für die Bewahrung der Tabakkultur.

Vor dem zweiten Weltkrieg war die Firma Bernard Schnupftabak die grösste Schnupftabakfabrik der Welt mit ca. 350 Mitarbeitern, die zahlreiche Sorten herstellte.

Die ältesten heute noch hergestellten Sorten sind:

•    Feiner Offenbacher Cardinal
•    Alt Offenbacher köstlich
•    Feinser Kownoer
•    Civette extrafein
•    Gekachelter Virginie

sowie die Schmalzlersorten, die nunmehr seit den 1870er Jahren in aufwendiger Handarbeit hergestellt werden:

•    Aecht altbayerischer Schmalzler
•    Brasil doppelt fermentiert (Schmalzlerfranzl oder Regensburger Schmalzler)
•    Brasil Feinst
•    Brasil Fresco
•    Klostermischung

Was viele Bernard-Fans nicht wissen:

Die Firma Bernard produzierte von 1870 bis 1958
(unter anderem in Offenbach am Main) Rauch- und Kautabake, sowie Zigarren.

Seit den 50er Jahren des vergangenen Jahrhunderts stellt man bei Bernard tabakfreie Schnupfpulver wie das Naseweis und Naseweis extra Schnupfpulver her.

1894 wurde der Schmalzlerfranzl als Marke eingetragen und gehört heute zu den ältesten Marken der Welt. Der Schmalzlerfranzl ist heute das Wahrzeichen der Firma Bernard und der Inbegriff für höchste Qualität, Genuss und Schnupfkultur nicht nur in Bayern.

In den 1950er Jahren stellte die Firma Bernard noch über 60 Sorten Schnupftabak her.

In den Gebäuden der ehemaligen Schnupftabakfabrik in der Gesandtenstraße zu Regensburg, wo die Bernards bis zum Jahr 2000 ihre edlen Prisen herstellten, befindet sich heute ein Schnupftabakmuseum, in dem jeden Freitag, Samstag und Sonntag um 14:30 Uhr Führungen angeboten werden.

Ein Muss für alle Fans und Geniesser der Bernard-Schnupftabake!

Genaueres Infos gibt´s bei der Stadt Regensburg.

Seit dem Jahr 2000 befindet sich die Bernard´sche Tabakfabrik in der Mühle zu Sinzing bei Regensburg.
Seit Juni 2008 ist die ehemalige “Gebrüder Bernard AG” nun die Bernard Schnupftabak GmbH.

Nach so viel Geschichte und Fakten sei noch erwähnt, dass man bei Bernard den Schnupftabak noch mit Liebe,Tradition und von Hand herstellt.
Nur wenige der zahlreichen Schnupftabakhersteller können das noch von sich behaupten.

Diese traditionelle Herstellungsweise spiegelt sich im hervorragenden Geschmack aller Bernard-Schnupftabaksorten wieder.

Wer einen Bernard Schnupftabak kauft, der erwirbt ein lebendiges Stück Geschichte und Tradition im besten Sinne.

Zum 280-jährigen Jubiläum gibt´s im SnuffStore ein Bernard-Gratis-Set (in Verbindung mit einer Bestellung je 1 Stück), so lange der Vorrat reicht.

Das Gratis-Set beinhaltet 3 verschiedene Bernard Schnupftabake unserer Wahl, der Inhalt variiert.

Desweiteren haben wir für Sie bis zum 28. Februar den Bernard Jubiläums-Snuff um 20% reduziert.

Beim Jubiläums-Snuff hat es die Firma Bernard verstanden, einen handwerklich produzierten Tabak mit modernen Snuff-Eigenschaften auf den Markt zu bringen – Tradition und Moderne ergeben hier eine deliziöse Symbiose – ein solider Snuff für jeden Tag.

Wir gratulieren der Firma Bernard herzlich zum 280-jährigen Jubiläum.

In diesem Sinne:

Eine große Prise Schmalzlerfranzl auf die älteste noch produzierende Schnupftabakfabrik!

Hier gibts die Bernard-Gourmet-Schnupftabake


Neue brasilianische Nasenschmeichler eingetroffen

rapetupicravocanelaGrosse Freude für alle Fans brasilianischer Schnupftabake!

Eine neue Lieferung aus Brasilien hat uns erreicht.

Neben dem allseits beliebten Imburana Snuff bieten wir Ihnen nun drei neue brasilianische Sorten an, die mit aussergewöhnlichen Aromen selbst die erfahrensten Schnupfernasen zum Staunen bringen:

Brasilien ist das artenreichste Land der Erde.

Neben dieser faszinierenden Pflanzen- und Tierwelt hält Brasilien für uns auch einen kleines Reich an Schnupftabak – Schätzen bereit.

Die Schnupftradition dieses Landes hat ihren Ursprung im 15. Jahrhundert. Zu dieser Zeit begannen die Indios für ihren Eigenbedarf Schnupftabak herzustellen. Etwa ab dem 19. Jahrhundert starteten sie damit zu handeln.

Noch heute wird der Schnupftabak nach alten traditionellen Rezepten hergestellt. Zur Aromatisierung werden nur natürliche Substanzen wie z.B. getrocknete Früchte verwendet.

Viel Freude und Genuss mit unseren neuen brasilianischen Nasenschmeichlern wünscht Ihnen

Ihr SnuffStore-Team

Hier gehts zum Shop


Wiesnzeit, Schmalzlerzeit

franzlIn unserer modernen Zeit geraten altbewährte Dinge immer mehr in Vergessenheit, so auch der traditionelle, bayerische Schmalzler, der mittlerweile bundesweit seine Anhänger hat.

Der Schmalzler an sich wird grundsätzlich aus brasilianischem Tabak, der mit Zuckerrohrsirup in Stränge geflochten und in 80kg schweren Paketen aus Übersee zu den Herstellern kommt, produziert.

Dieser Tabak aus Übersee wird “Mangotes” oder „Fresko“ genannt und muss mindestens 2 Jahre lagern, um sein volles Aroma zu entfalten.

Der Schmalzler ist im Gegensatz zum “modernen” Snuff viel aufwändiger in der Herstellung, die viel Fachwissen, Gefühl und Können erfordert und bis zu einem halben Jahr dauern kann.

Schmalzler (in Bayern oft auch als „Schmai“ bezeichnet) hat wegen seiner traditionellen Herkunft auch einen gewissen “Gourmet-Faktor”: Kenner unterhalten sich oft in stundenlangen Oden über den bayerischen Traditionstabak und welcher der Beste unter den Schmalzlern sei.

Folgende Hersteller produzieren verschiedene, köstliche Schmalzlervariationen:

Probieren Sie unser Schnupfset “Schmalzlergenüsse”.

Beim Schmalzler gilt: Schmalzler ist nicht gleich Schmalzler!
Es gibt verschiedene Sorten, von holzig-erdigem Geschmack bis zur süßlichen Versuchung für die Nase ist beim Schmalzler alles möglich.

Alles ausser Menthol…

Ein traditioneller Schmalzler ist grundsätzlich mentholfrei und wird in großen Prisen genossen:
Während Snuff meist nur in kleinen Prisen geschnupft wird, kanns beim Schmalzler schon mal eine Prise bis zu einem halben Gramm sein.

Kenner schätzen den Schmalzler wegen seines unbeschreiblichen, ursprünglichen Tabakgeschmacks und seiner eher groben, nasenfreundlichen Konsistenz, die selbige meist sehr zum Schneuzen anregt.
Schmalzler wird übrigens nicht gemahlen, sondern gerieben, damit er sein volles Aroma entfalten kann.

Wer´s mentholfrei mag und einen guten Tabakgeschmack schätzt, sollte auf jeden Fall zum Schmalzler greifen.

Unser Probierset “Schmalzlergenüsse” enthält die wichtigsten und bekanntesten Schmalzler auf dem Markt, das Schmalzlerset ermöglicht somit einen guten Einblick in die Schmalzlerwelt.

Der Name “Schmalzler” kommt daher, dass früher der Tabak mit Butterschmalz angemacht wurde, um eine entsprechende Feuchtigkeit des Schnupftabaks zu gewährleisten. Seit Anfang des 20. Jahrhunderts wird der Schmalzler jedoch mit Weissöl “geschmalzt”, da dieses nicht ranzig wird und eine lange Haltbarkeit ermöglicht.

Da der Schmalzler an sich meist “zu kurz kommt” und im Allgemeinen auf dem Schnupftabakmarkt etwas “vernachlässigt” wird, möchten wir hiermit allen Geniessern dieses bayerische Traditionsprodukt ans Herz legen.

Viel Freude und Genuss mit unserem Probierset “Schmalzlergenüsse” wünscht Ihnen

Ihr SnuffStore-Team

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Wiesn Schnupfsets im SnuffStore erhätlich

23. September 2012 Keine Kommentare

Das Oktoberfest in München…

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Weltbekannt und heißgeliebt, das Fest der Genüsse, der Duft von gebrannten Mandeln, Zuckerwatte, Lebkuchen, Schweinshaxn, Braten, Grillwurst und Bier.

Da darf eine entsprechende Prise für geneigte Nasen nicht fehlen, wenn´s original bayerisch sein soll.

Gerade die bayerischen Schnupftabakhersteller zählen weltweit zu den Besten ihrer Zunft, deswegen dürfen die Schmalzler der Firma Sternecker, sowie die Wies´n Snuffs und Schnupfpulver der Firma Bernard in unserem “Wiesn-Spezial” auf keinen Fall fehlen.

Folgende Oktoberfest-Schnupfsets haben wir für Sie zusammengestellt:

•    Wiesn Nosnbrotzeitpackl „Edelweiss“ – mit Edelweiss-Schnupftuch

•    Wiesn Nosnbrotzeitpackl „Weiss-Blau“ – mit weiß-blauem Rautentuch

•    Wiesn Schnupfset „Düfte der Wiesn“

•    Wies´n Schnupfset “Sternecker-Schmalzler” – mit weiß-blauem Rautentuch

Viel Freude und Genuss mit unseren Oktoberfest-Schnupfsets wünscht Ihnen

Ihr SnuffStore-Team

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Neue exotische Überraschungen

moedanatural2Gestern ist eine neue Lieferung aus Brasilien im SnuffStore eingetroffen, was besonders Freunde von exotischen Snuffs begeistern wird…

Wir freuen uns, Ihnen nun folgende neue Geschmacksrichtungen der brasilianischen Snuffs anbieten zu können:

Diese beiden Snuffs sind neu im SnuffStore-Sortiment und verwöhnen Geniessernasen, die exotische Snuffs schätzen in besonderem Maße.

Der Moeda Natural ist ein tabakechter, dunkler  Schnupftabak von feinem Mahlgrad, der besonders Schmalzlerliebhaber begeistern wird, der Moeda Cristal ist ein fein gemahlener, heller Snuff mit exotischer Duftnote, die entfernt mit dem Imburana-Snuff vergleichbar ist, jedoch noch einige frische Nuancen für den ganz exklusiven Genuss bereithält, lassen Sie sich überraschen!

Wir wünschen Ihnen viel Genuss und Freude mit unseren neuen Exoten

Ihr SnuffStore-Team

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Schmalzler des Monats – Sternecker Echt Fresko

30. September 2010 Keine Kommentare

sterneckerechtfreskoUm Ihnen einen genussvollen Herbst zu bereiten haben wir ein ganz spezielles Schmankerl als Schmalzler des Monats Oktober für Sie ausgewählt:
Sternecker Echt Fresko

Die kleine Brasiltabakfabrik wurde im Jahr 1900 von Ludwig Sternecker gegründet.
Sie wird heute von Alfred Sternecker geführt. Herr Sternecker produziert im ‚Ein-Mann-Betrieb‘ noch drei Schmalzlersorten nach alter, handwerklicher, bayrischer Tradition.

Den Echt Fresko von Sternecker, einen naturbelassenen, traditionellen Schmalzler, bieten wir Ihnen im Oktober zum Kennenlernpreis von 2,70€ statt 3,00€ in der 50g Packung an.

Jede Bestellung enthält im Oktober eine Gratisprobe des Sternecker Echt Fresko.

Der Echt Fresko von Sternecker ist ein Schmalzler im traditionellen Sinne, der mit seinen komplexen Röstaromen und schokoladigen Anklängen im Hintergrund für ein ausgewogenes, tabakechtes und aussergewöhnlich nasenschonendes Schnupferlebnis mit Mangotesduft sorgt.
Ein sehr mildes Tabakaroma verschafft Anfängern und Kennern gleichermassen einen besonderen Genuss in der Nase.
In diesem Sinne hoffen wir, dass der Traditionsschmalzler Sternecker Echt Fresko durch unsere Aktion neue Liebhaber findet und dass wir einen sonnigen, warmen Herbst erleben – in dem wir einen Schmalzler wie er sein muss, nämlich in hervorragender Manufakturqualität, geniessen können.

Um Sie zum Probieren einer weiteren Schmalzlersorte aus dem Hause Sternecker einzuladen – ist im Oktober das gesamte Sternecker-Sortiment um 10% reduziert.

Der Schmalzler, auch Schmei, Schmai, Brasil oder Brisil genannt, wird von Kennern oft als „König des Schnupfgenusses“ bezeichnet. Das liegt an seiner aufwendigen und einzigartigen Herstellungsweise, die für das unverwechselbare Aroma des Schmalzlers sorgt. Bis heute wird der Schmalzler traditionell und weitgehend in Handarbeit hergestellt.
Seinen Namen verdankt der Schmalzler dem Umstand dass der Brasiltabak früher mit Butterschmalz vermischt wurde, was ihn „weniger staubig“ machte. Mittlerweile wird Schmalzler mit neutralen, ätherischen Ölen hergestellt und ist somit viel länger haltbar als der „Ur-Schmalzler“.
Wahren Puristen und Nostalgikern empfehlen wir den  „Sternecker Echt Fresko ungefettet“, einen leckeren Schmalzler zum Selber-Anmachen.
Ursprünglich war Schmalzler nur in Bayern verbreitet; durch das Internet erfreut er sich nun auch ausserhalb Bayerns immer grösserer Beliebtheit.
Deswegen möchten wir Sie auf folgende Schmalzlersets aufmerksam machen, die im SnuffStore dauerhaft verfügbar sind:

Unsere komplette Auswahl an Schmalzlern finden Sie in unseren Geschmackswelten.

Wir wünschen Ihnen viel Freude und Genuss beim Probieren.

Ihr SnuffStore-Team

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Rapé Caratinga Imburana Snuff frisch aus Brasilien eingetroffen

22. September 2010 Keine Kommentare

rape_caratinga6gFür alle Liebhaber und Geniesser exotischer und besonderer Snuffs gibt´s heute eine lang ersehnte gute Nachricht:

Der mentholfreie Rapé Caratinga Imburana Snuff ist nun endlich wieder im SnuffStore eingetroffen.

Der dunkle, erdig-exotische Snuff ist nicht nur aufgrund seines eher groben Mahlgrades auch für Anfänger sehr gut geeignet, Kenner schätzen sein exotisch-aromatisches Aroma ebenso wie seine nasenfreundlichen Schnupfeigenschaften.

Wir wünschen Ihnen viel Genuss und Freude mit unserem exotischen brasilianischen Imburana Snuff aus der neuen, praktischen 6g Dose.

Ihr SnuffStore-Team

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Sternecker Echt Fresko „ungefettet“ exklusiv im SnuffStore erhältlich!

7. April 2010 1 Kommentar

Schmalzlergenuss ganz wie in der „Guten Alten Zeit“…
Der Sternecker Echt Fresko „ungefettet“ ist ein „Roh-Schmalzler“ zum Selber-anmachen.
Einfach 15-20% Butterschmalz zugeben und das ursprüngliche Schmalzleraroma geniessen.
Wir empfehlen Ihnen den Sternecker Echt Fresko „ungefettet“ nicht im Rohzustand zu schnupfen. echtfresko2

1. Etwas Butterschmalz in einem Topf oder einer Pfanne erwärmen.

2. Die gewünschte Menge Sternecker Echt Fresko „ungefettet“ in eine Schale geben.

3. Mit einem kleinen Löffel (z.B. Teelöffel) 15-20% Butterschmalz (in Relation zur Tabakmenge) auf den Sternecker Echt Fresko „ungefettet“ geben und gut durchmengen. Solange das Butterschmalz noch temperiert ist, lässt es sich gut mit dem Tabak vermischen. Den Tabak solange durchmengen bis eine sichtbar gleichmässige Konsistenz erreicht ist.

4. Probeschnupfen und geniessen. Sollte Ihnen der Schmalzler noch zu trocken sein, einfach nach persönlichem Gusto mehr Butterschmalz hinzugeben. Immer nur in kleinen Mengen Butterschmalz hinzufügen bis die gewünschte Mischung erreicht ist. Sollten Sie nach Ihrem Geschmack zuviel Butterschmalz hinzugegeben haben, einfach nochmal Rohschmalzler (Sternecker Echt Fresko „ungefettet“) hinzugeben bis die gewünschte Mischung entstanden ist.

5. Den gemischten Schmalzler in ein geeignetes Gefäss, wie z.B. eine Steingutflasche oder eine Schnupftabakdose füllen. Sollte ein „Rest“ übrigbleiben, lässt er sich problemlos in einem luftdichten Gefäss im Kühlschrank lagern.

6. Wir empfehlen Ihnen, stets nur kleinere Mengen Schmalzler anzumachen, die Sie innerhalb weniger Tage verbrauchen können.

Wir wünschen Ihnen viel Freude und Genuß mit unserem „Sternecker Echt Fresko unfegettet“

Ihr SnuffStore-Team

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